アボカドはよく洗って、包丁をぐるりと一周させて半分に切り、種を取ります。

玉ねぎはごく薄くスライスして、長さを半分に切ります。

半分のアボカドに玉ねぎの半量を乗せます。もう半分も同じようにします。

わさびを乗せて、醤油をかけて、玉ねぎ・わさび・醤油をよく混ぜて、スプーンでいただきます！

アボカドをくりぬいて２ｃｍ角に切り、わさび・玉ねぎ・醤油と混ぜ合わせてから皮の器に盛り付けたら、もっと食べやすくお洒落☆