チョコレート不使用 満足ココアブラウニー

indigo0819 @cook_40123944
簡単に動物性不使用のココアブラウニーが出来ますよ♪
ヴィーガン対応スイーツです^ ^
このレシピの生い立ち
バレンタインに。子供と一緒に簡単なヴィーガンスイーツを作りたくて^ ^
チョコレート不使用 満足ココアブラウニー
簡単に動物性不使用のココアブラウニーが出来ますよ♪
ヴィーガン対応スイーツです^ ^
このレシピの生い立ち
バレンタインに。子供と一緒に簡単なヴィーガンスイーツを作りたくて^ ^
作り方
- 1
☆の材料全てをかたまりが無くなるまでしっかりさらさらとボウルの中で混ぜ合わせる。
- 2
★以外の残りの材料を全て入れ、滑らかなツヤがでるまで混ぜ合わせる。
- 3
★のお好みのナッツやドライフルーツを適量加え、均等に混ぜ合わせる。
今回はひまわりの種とレーズンを入れてみました。
- 4
型に油を塗り、180度に温めたオーブンで25分焼く。
(材料を混ぜ合わせている間に温めたておくと効率◎) - 5
焼き上がったら、粗熱をじっくりとる。
- 6
できあがり♪
冷蔵庫で冷やせば、ギュッと詰まった濃厚ブラウニーになります。
コツ・ポイント
ココナッツオイルは室温に戻してからつかいましょう。冷えかたまったオイルはNG。エッセンスは、今回はビターオレンジにしましたが、バニラでも、アーモンドでも◎
※グルテンフリー対応の場合は全粒粉をおからパウダー50gに変更で対応可能◎
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