さつまいもとHMでスイートポテトケーキ

keikana @keikana
(スイートポテト+芋羊羹)÷2にしたような、濃厚ケーキ。ミキサーかフードプロセッサーがあれば、簡単に作れますよ♪
このレシピの生い立ち
さつまいもでベイクドチーズケーキのような食感の濃厚なケーキを焼いてみたくて。
さつまいもとHMでスイートポテトケーキ
(スイートポテト+芋羊羹)÷2にしたような、濃厚ケーキ。ミキサーかフードプロセッサーがあれば、簡単に作れますよ♪
このレシピの生い立ち
さつまいもでベイクドチーズケーキのような食感の濃厚なケーキを焼いてみたくて。
作り方
- 1
【準備】
①オーブンを180℃で予熱する。
②型に油を塗って粉をふるうかクッキングシートを敷く。 - 2
全ての材料をミキサーかフードプロセッサーにかけ、生地を型に流し込む。
- 3
予熱したオーブンで45~55分程度焼いたら出来上がり♪冷蔵庫でよく冷やしてから食べてくださいね☆
- 4
【マーガリンなしのヘルシーバージョン☆】
もっちり感が増して、こちらもおいしいですよ~♪ - 5
2011.8.20(土)、話題入りしました☆みなさまに感謝♪
- 6
2012.1.15(日)、つくれぽ100人に達しました☆みなさま、ありがとうございます♪
- 7
2013.12.3(火)、つくれぽ1000人達成しました☆感謝♪
コツ・ポイント
○さつまいもの量は、お好みで調整してくださいね。
○さつまいもの加熱方法は、もちろん電子レンジでもOKですよ!
○FPの容量が小さい場合は、牛乳は後から様子を見ながら加えるなど、あふれないように気を付けてくださいね。
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