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何でも合うよ!ヘルシーアップルフィリング
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何でも合うよ!ヘルシーアップルフィリング-レシピのメイン写真

何でも合うよ!ヘルシーアップルフィリング

amicha
amicha @cook_40040105

アップルパイを作った残りのフィリングが色々使える!最近はコレだけ作り置きとかしています。
このレシピの生い立ち
パルスイートを使ったアップルパイを作ったのですが、アップルフィリングの残りが意外と使えることに気付いたので、りんごをメインにすることにw

アップルパイを作った残りのフィリングが色々使える!最近はコレだけ作り置きとかしています。
このレシピの生い立ち
パルスイートを使ったアップルパイを作ったのですが、アップルフィリングの残りが意外と使えることに気付いたので、りんごをメインにすることにw

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amicha
amicha @cook_40040105

アップルパイを作った残りのフィリングが色々使える!最近はコレだけ作り置きとかしています。
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パルスイートを使ったアップルパイを作ったのですが、アップルフィリングの残りが意外と使えることに気付いたので、りんごをメインにすることにw

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材料

リンゴ1個分
  • りんご 1個
  • パルスイート 13g
  • レモン汁 大さじ1
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作り方

  1. 1

    リンゴは皮をむいてスライスし小さくカットして耐熱容器に入れる。

    • 何でも合うよ!ヘルシーアップルフィリング作り方1写真
  2. 2

    リンゴにパルスイートとレモン汁をかけてざっと混ぜる。

    • 何でも合うよ!ヘルシーアップルフィリング作り方2写真
  3. 3

    ②をラップをせずにレンジ(500W)で3分チンし、一旦出してかき混ぜる。

  4. 4

    かき混ぜたら更にもう一度レンジへ入れて3分チンする。
    半透明っぽくなったら出来上がりです。

  5. 5

    白っぽいところが残っていたら1分加熱を追加してください。

  6. 6

    底の方に水分が残っていても冷めていく過程でリンゴが吸ってしまうので捨てずにそのまま放置してください

  7. 7

    出来上がったらタッパーなどに入れて冷蔵庫で保存。
    ヨーグルトに入れたり・・・

    • 何でも合うよ!ヘルシーアップルフィリング作り方7写真
  8. 8

    パンに入れたり・・・
    パイにしたりと結構使えます。

    • 何でも合うよ!ヘルシーアップルフィリング作り方8写真

コツ・ポイント

画像はアップルパイ用に作ったものなので大きめですが、使い回しがきくように小さめにカットした方が便利です。
その他食パンに乗せてシナモンをかけて焼いたりしてもおいしいです!

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amicha
amicha @cook_40040105
2011/02/07 13:39に公開
最近になってようやく料理が楽しくなってきた主婦です!
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りんご

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