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ほうれん草とベーコンのサラダ☆
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ほうれん草とベーコンのサラダ☆-レシピのメイン写真

ほうれん草とベーコンのサラダ☆

sayabo
sayabo @cook_40032830

我が家で大人気のサラダです♪
とってもかんたんで美味しいですヨ^0^v
このレシピの生い立ち
アメリカ在住当時、よく行っていた和食屋さんのほうれん草サラダが食べたくて、自分なりに作ってみました。

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とってもかんたんで美味しいですヨ^0^v
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アメリカ在住当時、よく行っていた和食屋さんのほうれん草サラダが食べたくて、自分なりに作ってみました。

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sayabo
sayabo @cook_40032830

我が家で大人気のサラダです♪
とってもかんたんで美味しいですヨ^0^v
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アメリカ在住当時、よく行っていた和食屋さんのほうれん草サラダが食べたくて、自分なりに作ってみました。

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とってもかんたんで美味しいですヨ^0^v
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材料

3~4人分
  • サラダほうれん草 2袋
  • ベーコン 3枚
  • マッシュルーム 1パック
  • カイワレ 1/2パック
  • ドレッシング
  • 人参すりおろし 1/4本
  • 玉ねぎすりおろし 1/4個
  • にんにくすりおろし 1カケ分
  • 醤油 大1と1/2
  • みりん 小1
  • 酒 小1
  • 砂糖 小1
  • 酢 大2
  • ごま油 大1
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作り方

  1. 1

    ほうれん草、ベーコン、カイワレは食べやすい大きさ、マッシュルームはスライスに。人参、玉葱、にんにくはすりおろします。

  2. 2

    ベーコンとマッシュルームはあまり水気がでないよう強火でさっと炒めます。

  3. 3

    ドレッシングの材料、調味料を泡立て機でよく混ぜ合わせるか、ドレッシングメーカー等でよくふります。

  4. 4

    皿に材料を盛り付け、ドレッシングをかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

サラダほうれん草は時々1袋でいいくらいたくさん入ったものも売っています。グラムはわかりませんが、普通のほうれん草の1束より若干少ないくらいの量です。

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sayabo
sayabo @cook_40032830
2009/08/05 14:33に公開
産まれた時からおチビで、食が細い娘達に何とかたくさん食べて欲しくて日々奮闘しています(;^_^A 画像の変更、分量、手順の手直し等する事がありますがご了承下さい。
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このレシピのキーワード

サラダ かいわれ にんじん ベーコン マッシュルーム 酒 サラダほうれんそう 玉ねぎ

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