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簡単なのに本格的☘️おつまみネギザーサイ
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簡単なのに本格的☘️おつまみネギザーサイ-レシピのメイン写真

簡単なのに本格的☘️おつまみネギザーサイ

toraちゃん♪
toraちゃん♪ @cook_40164419

✿話題入り✿簡単に作れてあと一品のおつまみや麺類や唐揚げなどのトッピングとしてちょい足しにも最適です。食が進みますよー
このレシピの生い立ち
ラーメンのトッピングに入れたところ、美味しかったのでおつまみ用に分量を計ってみました。

2018.9.24

✿話題入り✿簡単に作れてあと一品のおつまみや麺類や唐揚げなどのトッピングとしてちょい足しにも最適です。食が進みますよー
このレシピの生い立ち
ラーメンのトッピングに入れたところ、美味しかったのでおつまみ用に分量を計ってみました。

2018.9.24

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簡単なのに本格的☘️おつまみネギザーサイ

toraちゃん♪
toraちゃん♪ @cook_40164419

✿話題入り✿簡単に作れてあと一品のおつまみや麺類や唐揚げなどのトッピングとしてちょい足しにも最適です。食が進みますよー
このレシピの生い立ち
ラーメンのトッピングに入れたところ、美味しかったのでおつまみ用に分量を計ってみました。

2018.9.24

✿話題入り✿簡単に作れてあと一品のおつまみや麺類や唐揚げなどのトッピングとしてちょい足しにも最適です。食が進みますよー
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ラーメンのトッピングに入れたところ、美味しかったのでおつまみ用に分量を計ってみました。

2018.9.24

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材料

  • 長ネギ 1/2〜1本
  • ザーサイ(桃屋の瓶) 50g(1/2瓶)
  • きゅうり 1/2本〜
  • ●ごま油 小さじ2
  • ●酢 小さじ2〜
  • ●鶏ガラスープの素 小さじ1/2
  • ●ラー油 少々
  • ●コチュジャン 小さじ1/2
  • ●ニンニク 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    ●の合わせ調味料を準備する

    辛さはお好みで調整して下さい

    • 簡単なのに本格的☘️おつまみネギザーサイ作り方1写真
  2. 2

    長ネギは5等分くらいにカットし、縦に切れ目を入れ中の芯を取り除き細切りにして水にさらす

    • 簡単なのに本格的☘️おつまみネギザーサイ作り方2写真
  3. 3

    長ネギは水を切って、きゅうり、ザーサイも細切りにする

    • 簡単なのに本格的☘️おつまみネギザーサイ作り方3写真
  4. 4

    すべての材料を混ぜ合わせたら完成♪

    • 簡単なのに本格的☘️おつまみネギザーサイ作り方4写真

コツ・ポイント

切って混ぜるだけ♪
甘めがお好みの方は砂糖を、辛めがお好みの方は豆板醤や唐辛子などおすすめします

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toraちゃん♪
toraちゃん♪ @cook_40164419
2018/09/24 03:11に公開
多忙の為、スロークックで無理なくやってます。簡単レシピについてはお返しを見送らせて頂く場合もございます(T-T)つくれぽ・フォロー・TL等 お気遣いなく趣味♪旅行が大好きで特に「どこかにマイル」にハマってます。阪神タイガース、今年は連覇♡♡マイブーム♡街ぶら、岩盤浴、サウナ、韓流ドラマ
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キュウリ にんにく コチュジャン 長ネギ

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