塩蔵わかめを水の入ったボウルへ入れ、戻す。

五分くらいしたら、軽く水気を絞り横に伸ばして一ｃｍ位ずつ切っていく。

バットにラップを貼り付け、500円玉くらいの大きさにつまんで、間隔をあけて置いていく。