【海外から】レッドキドニービーンズを甘煮
ぽぽたんこぶ @popotankobu
一口食べて。。。あぁー日本だー！
と呟いてしまう味です（笑）
※甘さ控え目にしています
このレシピの生い立ち
あんこを食べたくてレッドキドニービーンズ購入しましたが、甘煮にしました。
【海外から】レッドキドニービーンズを甘煮
一口食べて。。。あぁー日本だー！
と呟いてしまう味です（笑）
※甘さ控え目にしています
このレシピの生い立ち
あんこを食べたくてレッドキドニービーンズ購入しましたが、甘煮にしました。
アプリでひらく作り方
- 1
※乾豆の場合
前日。レッドキドニービーンズを水に浸す。翌日、水を換えたっぷりの水で茹でる。 -
- 2
水・砂糖・塩・レッドキドニービーンズを鍋に入れ煮るだけ。
※水は豆2㎝上になる位 - 3
※冷えるまで、又は 一晩置くと味がしみこみ、旨さＵＰです！
-
- 4
手作り粒餡❤
ﾚｼﾋﾟID:17630188angiecさんに触発され和菓子がマイブームに(笑)2/13追記
- 5
-
コツ・ポイント
乾豆の場合。最初茹でた時の煮汁に砂糖・塩を加えると【おしるこ】でした！
(・∀・)お餅あったら最高★
つくれぽ
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