簡単！塩こうじ京風うどん

Name: 簡単！塩こうじ京風うどん
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ゆでうどん ２玉; 油揚げ ２枚; 青ねぎ 適量; おろししょうが 適量; だし汁 3.5カップ(700ml); 液体塩こうじ 大さじ4+小さじ2

ハナマルキレシピ @cook_40075879

優しい甘さがクセになる！だし汁に液体塩こうじを加えるだけで簡単にできます。新しいうどんの味に出会えます！ぜひお試しを。
このレシピの生い立ち
ハナマルキ「液体塩こうじ」で、いつもの料理がワンランクアップするワザありレシピです。うどんのだし汁には「液体」がピッタリです！

簡単！塩こうじ京風うどん

ハナマルキレシピ @cook_40075879

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材料

２人分

ゆでうどん２玉
油揚げ２枚
青ねぎ適量
おろししょうが適量
だし汁 3.5カップ(700ml)
液体塩こうじ大さじ4+小さじ2

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作り方

1
ハナマルキの「液体塩こうじ」を使用します。
2

➀鍋にだし汁を入れ、煮立たせ、液体塩こうじを加える。青ねぎは小口切りに、油揚げは短冊に切り、うどんは茹でる。
3

②うどんを盛り、だし汁を注ぎ、青ねぎと油揚げ、しょうがをのせる。

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つくれぽ

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ハナマルキレシピ @cook_40075879

2013/09/09 12:05に公開

「♪おみそな～らハナマルキ♪」のCMでおなじみの「ハナマルキ」の公式レシピページです。お味噌とともに「塩こうじ」も販売、その「塩こうじ」レシピを掲載しています。特に液体状の「液体塩こうじ」を販売しているのはハナマルキだけ！「液体」の「使いやすさ」と「おいしさ」をぜひ体験してください！facebook: 「ハナマルキ」　twitter: @Hanamaruki_PR

このレシピのキーワード

うどん油揚げ青ネギゆでうどん

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