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ポテサラ&トマトチーズでポテベジ
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ポテサラ&トマトチーズでポテベジ-レシピのメイン写真

ポテサラ&トマトチーズでポテベジ

yukari2001
yukari2001 @cook_40039027

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材料

  • じゃがいも 1個
  • コーン 大さじ1-2
  • ミニトマト 2個
  • キユーピー マヨネーズ 大さじ1
  • 塩コショウ 少々
  • かんたん酢(普通の酢でもOK) 大さじ1
  • とろけるチーズ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    洗ったじゃがいもを皮付きのまま半分に切りキッチンペーパーに包み更にサランラップ

  2. 2

    ①のじゃがいもを4分チンして爪楊枝を刺してスーッと下まで通ればOK

  3. 3

    ①のじゃがいもの真ん中をくりぬきコーンを混ぜかんたん酢と塩コショウで和え、くりぬいたところに戻す

  4. 4

    チーズとトマトをトッピングしてトースターで5分チーズが溶けたらキユーピー マヨネーズで出来上がり~!!!

コツ・ポイント

①のチンした直後は熱いので注意

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yukari2001
yukari2001 @cook_40039027
2015/09/19 07:21に公開
いつも考える事は、ご飯の事と貴方の事ばかり…(゜レ゜)そんな40代の専業主婦です。
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このレシピのキーワード

ポテトサラダ コーン じゃがいも ミニトマト チーズ

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