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塩麹で♪大根とツナのヘルシーサラダ
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塩麹で♪大根とツナのヘルシーサラダ-レシピのメイン写真

塩麹で♪大根とツナのヘルシーサラダ

ブー吉
ブー吉 @cook_40090681

大根とツナを塩麹と青じそで和え物風のサラダにしてみました♪ マヨなしでも美味しいヘルシー 2012.6.14話題入り☆

このレシピの生い立ち
塩麹を入れてツナと大根のサラダを作っててマヨネーズを入れる前に味見したら充分美味しかったのでマヨネーズなしで作ってみました(*´∇`*)

大根とツナを塩麹と青じそで和え物風のサラダにしてみました♪ マヨなしでも美味しいヘルシー 2012.6.14話題入り☆

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塩麹を入れてツナと大根のサラダを作っててマヨネーズを入れる前に味見したら充分美味しかったのでマヨネーズなしで作ってみました(*´∇`*)

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塩麹で♪大根とツナのヘルシーサラダ

ブー吉
ブー吉 @cook_40090681

大根とツナを塩麹と青じそで和え物風のサラダにしてみました♪ マヨなしでも美味しいヘルシー 2012.6.14話題入り☆

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塩麹を入れてツナと大根のサラダを作っててマヨネーズを入れる前に味見したら充分美味しかったのでマヨネーズなしで作ってみました(*´∇`*)

大根とツナを塩麹と青じそで和え物風のサラダにしてみました♪ マヨなしでも美味しいヘルシー 2012.6.14話題入り☆

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材料

2人分
  • 大根 5㎝ぐらい
  • ツナ缶 1/2缶~
  • 青じそ 2枚~
  • 塩麹 小さじ2~
  • ごま油(仕上げ用) 少々(入れなくてもOK)
  • 白胡麻 お好みの量
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作り方

  1. 1

    ツナ缶半分は油切りします。大根は皮をむいて千切りにします。青じそも細かく刻んで置きます。

  2. 2

    ボールに大根とツナ、塩麹を入れて混ぜます。ちょっと、ここで味見をして塩麹の量を調整してください。

  3. 3

    青じそと白胡麻、お好みで胡麻油を少々入れて混ぜて出来上がりです♪

  4. 4

    2012.6.14
    話題入りさせて頂きました♪
    ヾ(*´ー`*)ノ゛
    ありがとうございます♪

    • 塩麹で♪大根とツナのヘルシーサラダ作り方4写真
  5. 5

    mokunさんが青じその代わりに人参で作って下さいました。色がキレイで美味しそうですね♪

    • 塩麹で♪大根とツナのヘルシーサラダ作り方5写真
  6. 6

    ひなかなかかさんがツナの代わりに鰹節で作って下さいました。これは試してみたいです(*´∇`*)

    • 塩麹で♪大根とツナのヘルシーサラダ作り方6写真
  7. 7

    はるまままままさんがオクラをトッピングして下さいました。ハートの器がカワイイ♡

    • 塩麹で♪大根とツナのヘルシーサラダ作り方7写真
  8. 8

    えれぼんさんが青じその代わりにきゅうりで作って下さいました。夏らしくて美味しそうですね♡

    • 塩麹で♪大根とツナのヘルシーサラダ作り方8写真
  9. 9

    yamitaさんが人参ときゅうりで作って下さいました。彩りよくてこちらも夏らしくて美味しそう☀

    • 塩麹で♪大根とツナのヘルシーサラダ作り方9写真
  10. 10

    EGUDONさんが生バジルとバジルオイルで作って下さいました。なんてお洒落で美味しそうなんでしょう~♡

    • 塩麹で♪大根とツナのヘルシーサラダ作り方10写真
  11. 11

    さちっちさんがコーンをトッピングして作って下さいました。黄色がカワイイですね(*^^*)

    • 塩麹で♪大根とツナのヘルシーサラダ作り方11写真
  12. 12

    ひなかなかかさんが青じそなし&黒胡麻INで作って下さいました。私、胡麻好きなので試してみます♪美味しそう♡

    • 塩麹で♪大根とツナのヘルシーサラダ作り方12写真
  13. 13

    ぐれりあさんがツナの代わりにカニカマで作って下さいました。赤がキレイで美味しそう♪アレンジ感謝です☆

    • 塩麹で♪大根とツナのヘルシーサラダ作り方13写真

コツ・ポイント

♡ツナ缶と青じそはお好みで量を増やしてください。
♡塩麹は作り方によって塩分濃度が違うと思いますので調整お願いします。

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ブー吉
ブー吉 @cook_40090681
2012/05/24 15:40に公開
北海道在住夫婦2人暮らし♡フルタイムで働いてます。毎日お弁当作りしてます☆パン作りが大好き♡ 「夜のアルコール消毒推進委員会」「素人パン集団/通称:シロパン」No.36「おっちょこちょいの会 」No.110「美味しく食べてダイエット部」No.5「酵母の会」No.67
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