ふわふわジューシー♪チーズハンバーグ

yakopan♪ @cook_40052123
ふわふわジューシー!大人気ハンバーグ!高野豆腐で栄養価up↑レンコン入りでふわふわになりますよ~今回はハート♡で^^♪
このレシピの生い立ち
子供も大好きなハンバーグ!
おいしくヘルシーにできました!
今回はハート♡にアレンジです♪
ふわふわジューシー♪チーズハンバーグ
ふわふわジューシー!大人気ハンバーグ!高野豆腐で栄養価up↑レンコン入りでふわふわになりますよ~今回はハート♡で^^♪
このレシピの生い立ち
子供も大好きなハンバーグ!
おいしくヘルシーにできました!
今回はハート♡にアレンジです♪
作り方
- 1
玉ねぎはみじん切りにして、耐熱容器に入れレンジで2分加熱して冷ましておく。
- 2
高野豆腐、レンコンをすりおろす。
- 3
ボウルにハンバーグの材料をすべて入れてスプーンで混ぜ、楕円形に形を作る(真ん中にくぼみを作る)。
- 4
フライパンにサラダ油を熱し、ハンバーグを並べ、ふたをして弱火で焼く。
- 5
焼き色がついたらひっくり返し、またふたをして弱火で焼く。
- 6
最後に真ん中に溶けるチーズをのせ、ふたをしてチーズがほどよく溶けるまで弱火で温める。
- 7
ハンバーグを取り出し、フライパンを軽くキッチンペーパーでふき、ソースの材料を入れ一煮立ちさせる。
- 8
ソースをかけたらできあがり^^♪
コツ・ポイント
ハンバーグの材料はスプーンで混ぜてくださいね!
真ん中のくぼみはしっかりめにつけましょう!
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