ひと味違う☆和風ポテトサラダ

yu☆ak @cook_40090541
ほんのーり酢の酸味がアクセント。今までのポテトサラダの中で一番美味しい!と家族に大好評頂いちゃいました(´ω`)
このレシピの生い立ち
いつものシンプルなポテトサラダの脱マンネリ!を考えて和風っぽい味のポテトサラダを作りました♪
ひと味違う☆和風ポテトサラダ
ほんのーり酢の酸味がアクセント。今までのポテトサラダの中で一番美味しい!と家族に大好評頂いちゃいました(´ω`)
このレシピの生い立ち
いつものシンプルなポテトサラダの脱マンネリ!を考えて和風っぽい味のポテトサラダを作りました♪
作り方
- 1
じゃがいもは茹でるなり、レンジで温めるなり、色々な方法で柔らかくしておきます。かぼちゃも一緒にマッシャーでつぶす♪
- 2
1に酢と醤油とマヨネーズ(大3)を入れる度に混ぜる♪そしたら、だしの素(大1)を入れて、人参と枝豆も入れて混ぜる♪
- 3
マヨネーズ(大3)を入れて、柔らかくした玉ねぎも入れて混ぜる♪
最後にだしの素(大1)と塩コショウで味を整えます♪
コツ・ポイント
マヨネーズは我が家の量であって、各家庭のお好みの量でOK^^じゃがいもとかぼちゃもゴロゴロと少し残ってるのが好きな家庭はそれでもOK☆
調味料がポイントなだけであって他は自分ん家流でご自由に美味しく召し上がってくださいね(^0^)♪
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18939956


