▽下準備▽

ボウルに、一口大に切ったチキンとニンニクをいれて、塩ｺｼｮｳして揉み込んで少しおく。

▽下準備２▽

フライパンにバターを入れて、叩いたアンチョビを入れ炒めておく。

耐熱皿に①をいれ、マッシュルーム・鷹の爪を入れたら、オリーブオイルをひたひたよりも少し気持ち上までどばどば入れる。

オーブンに②を入れて、180℃で25分程？…火が通ったらパセリをふって出来上がり☆アンチョビをつけながらいただきますっ！