楽ちんっうまい！☆チキンのオイル焼き
☆ゆなっ☆ @cook_40204597
超簡単なのに美味しくて見た目もオシャレ♪…そんなチキンのオイル焼きはいかがですか♪？
このレシピの生い立ち
なんかのテレビで見たチキンのオイル焼きがとても美味しそうだったので、うる覚えな記憶を辿りながらだけど、作ってみました♪
楽ちんっうまい！☆チキンのオイル焼き
超簡単なのに美味しくて見た目もオシャレ♪…そんなチキンのオイル焼きはいかがですか♪？
このレシピの生い立ち
なんかのテレビで見たチキンのオイル焼きがとても美味しそうだったので、うる覚えな記憶を辿りながらだけど、作ってみました♪
作り方
- 1
▽下準備▽
ボウルに、一口大に切ったチキンとニンニクをいれて、塩ｺｼｮｳして揉み込んで少しおく。
- 2
▽下準備２▽
フライパンにバターを入れて、叩いたアンチョビを入れ炒めておく。
- 3
耐熱皿に①をいれ、マッシュルーム・鷹の爪を入れたら、オリーブオイルをひたひたよりも少し気持ち上までどばどば入れる。
- 4
オーブンに②を入れて、180℃で25分程？…火が通ったらパセリをふって出来上がり☆アンチョビをつけながらいただきますっ！
コツ・ポイント
▽下準備２▽のアンチョビソースは、オイル焼きが焼きあがる寸前に作って下さいね♪
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☆ごまだれ☆ -
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