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✿なすのコンソメパン粉焼き✿
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✿なすのコンソメパン粉焼き✿-レシピのメイン写真

✿なすのコンソメパン粉焼き✿

annnnn
annnnn @an02

輪切りのなすにコンソメ味の衣を付けて揚げ焼きにします。サクとろ食感と香ばしいコンソメ味が楽しめます。

このレシピの生い立ち
✿鶏肉のコンソメ焼き✿(レシピID :18331657)を参考にして作ったレシピです。

輪切りのなすにコンソメ味の衣を付けて揚げ焼きにします。サクとろ食感と香ばしいコンソメ味が楽しめます。

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✿鶏肉のコンソメ焼き✿(レシピID :18331657)を参考にして作ったレシピです。

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✿なすのコンソメパン粉焼き✿

annnnn
annnnn @an02

輪切りのなすにコンソメ味の衣を付けて揚げ焼きにします。サクとろ食感と香ばしいコンソメ味が楽しめます。

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✿鶏肉のコンソメ焼き✿(レシピID :18331657)を参考にして作ったレシピです。

輪切りのなすにコンソメ味の衣を付けて揚げ焼きにします。サクとろ食感と香ばしいコンソメ味が楽しめます。

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材料

2人分
  • なす 小2本
  • 薄力粉 大さじ3
  • 卵 1個
  • ☆パン粉 大さじ4
  • ☆顆粒コンソメ 小さじ2
  • ☆塩コショウ 3~4振り
  • 油 大さじ3~
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作り方

  1. 1

    なすは5ミリ位の輪切りにした後、全体にまんべんなく薄力粉をまぶす。(ビニール袋を使用すると便利)

    • ✿なすのコンソメパン粉焼き✿作り方1写真
  2. 2

    深めの器に☆を入れ、スプーンなどで混ぜ合わせる。

    • ✿なすのコンソメパン粉焼き✿作り方2写真
  3. 3

    1を溶き卵にくぐらせ2をまぶし、油を熱したフライパンで揚げ焼きにする。

    • ✿なすのコンソメパン粉焼き✿作り方3写真
  4. 4

    両面ともこんがり焼けたら出来上がり。

    • ✿なすのコンソメパン粉焼き✿作り方4写真
  5. 5

    【鶏肉バージョン】
    ✿鶏肉のコンソメパン粉焼き✿( レシピID:18331657 )
    簡単です♪

    • ✿なすのコンソメパン粉焼き✿作り方5写真

コツ・ポイント

油が足りないようであれば足して下さい。

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annnnn
annnnn @an02
2009/08/05 15:06に公開
COOKPADを始めてから毎日の料理が楽しくなりました♪これからも皆さんの美味しいレシピにお世話になります♡
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このレシピのキーワード

なす 薄力粉 卵

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