✿フルーツ❤カンパ✿（HB使用）

Name: ✿フルーツ❤カンパ✿（HB使用）
Yield: １個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 準強力粉（リスドール） ２００ｇ; 砂糖 ５ｇ; 塩 ５ｇ; アセロラドリンク １４０ｇ; ドライイースト ２．５ｇ; ドライフルーツミックス ４０ｇ

ゆりぼぉ @cook_40034600

ビタミンたっぷり（●＾o＾●）
このレシピの生い立ち
アセロラドリンクのモニターに当選したので、ビタミンたっぷりなフルーツパンに仕上げてみました(#^.^#)
美味しいお紅茶と一緒に召し上がれ～(^^)/

✿フルーツ❤カンパ✿（HB使用）

ゆりぼぉ @cook_40034600

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材料

１個分

準強力粉（リスドール）２００ｇ
砂糖５ｇ
塩５ｇ
アセロラドリンク１４０ｇ
ドライイースト２．５ｇ
ドライフルーツミックス４０ｇ

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作り方

1

（こねと一次発酵）
ＨＢに材料をセットし、生地コースをスタート。
お釜のまま、３０分くらい休ませる。
2

（成型）
生地を丸め、閉じ目をしっかり閉じる。
3

（２次発酵）
乾燥しないように、少し膨らむ程度に２次発酵させる。
4

（焼き）
お好みのクープを入れ、２３０℃に予熱したオーブンで２０分焼く。
5
『アセロラドリンクを使った太陽のビタミンレシピコンテスト』にて準グランプリを受賞✿
（2011/05/23）

コツ・ポイント

①ドライフルーツはクランベリー・パイナップル・パパイヤのミックスを細かくカットしています。

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つくれぽ

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ゆりぼぉ @cook_40034600

2011/03/15 14:58に公開

✿家族✿　　　　　　　留守がちな Otto と気ままな２人暮らし(^^)v　✿好きなもの✿　　　『パン』『ショコラ』✿好きなこと✿　　　『パン作り』『旅行』✿マイブーム✿　　　人生初の愛甥っこに夢中❤✿ブログ✿ 　　　　　パンをテーマにしたブログを開設しました。　　　　　　　　　　 http://ameblo.jp/yyy0911/

このレシピのキーワード

フルーツアセロラ

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