四日市ご当地グルメ♪ガッツリとんてき〜

四日市ご当地グルメ♪ガッツリとんてき〜-レシピのメイン写真

四日市ご当地グルメ♪ガッツリとんてき〜

ルーロー @cook_40207969

ご飯が進む、濃いめのしっかり味(^○^)
ガッツリ満足で旦那ちゃんの大好物です。
このレシピの生い立ち
いろんな作り方をみて自己流のこってり系にしました。

ご飯が進む、濃いめのしっかり味(^○^)
ガッツリ満足で旦那ちゃんの大好物です。
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ルーロー @cook_40207969

ご飯が進む、濃いめのしっかり味(^○^)
ガッツリ満足で旦那ちゃんの大好物です。
このレシピの生い立ち
いろんな作り方をみて自己流のこってり系にしました。

ご飯が進む、濃いめのしっかり味(^○^)
ガッツリ満足で旦那ちゃんの大好物です。
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材料

２人分

豚ロース肉２枚
（A)醤油大さじ２
（A)みりん大さじ２
（A)ウスターソース大さじ１と１/２
（A)オイスターソース大さじ１/２
（A)ケチャップ小さじ１
にんにく２〜３かけ
小麦粉適量

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作り方

1

豚ロース肉は、脂身側から切り込みを入れる（グローブのような形）小麦粉を軽くまぶしておく。
2

ニンニクはスライスして、フライパンに油適量（分量外）入れ、揚げ焼きしてニンニクチップを作って一旦取り出しておく。
3

２のフライパンに豚ロースをいれて焼き、火が通り切る直前に（A)を入れて照りがでたらお皿に盛る。
4

仕上げにニンニクチップをちらして出来上がり(^○^)

コツ・ポイント

濃いめのしっかり味です♪♪
たっぷりの千切りキャベツと一緒にいただいてくださ〜い(^▽^)/

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ルーロー @cook_40207969

2013/09/12 13:50に公開

お腹いっぱい食べたい、食いしん坊な満腹料理です。

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このレシピのキーワード

とんてきにんにく豚ロース小麦粉ケチャップ

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