お好みの汁物を作る。
豚汁・けんちん汁・味噌汁など、やや汁を多めで。

小麦粉・片栗粉・塩をボールに入れて、スプーンで軽く混ぜる。そこに水・めんつゆを加えて混ぜる。

★の材料を加えて混ぜる。
お好みで省略してもOK！
(我が家では味噌系は無しで、しょう油系は有りで。)

１を沸騰させ、３をスプーンてすくって落とす。固まるまで触らない事。
浮いて透き通ってきたら出来上がり。