ふわふわほどける高野豆腐

はしごしゃ @rokomoko1
今までの高野豆腐はなんだったんだ!
ふわっふわで、とろけるこれが高野豆腐?なの?不思議な食感で沢山食べられちゃいます。
このレシピの生い立ち
重曹を入れて作る湯豆腐を作っていて、同じ大豆からできている高野豆腐に入れてみたら。。。
やっぱり美味しくできた。
かなり前から作っているレシピです。
ふわふわほどける高野豆腐
今までの高野豆腐はなんだったんだ!
ふわっふわで、とろけるこれが高野豆腐?なの?不思議な食感で沢山食べられちゃいます。
このレシピの生い立ち
重曹を入れて作る湯豆腐を作っていて、同じ大豆からできている高野豆腐に入れてみたら。。。
やっぱり美味しくできた。
かなり前から作っているレシピです。
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