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春巻きの皮で♪ウインナーのパリパリ焼き❁
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春巻きの皮で♪ウインナーのパリパリ焼き❁-レシピのメイン写真

春巻きの皮で♪ウインナーのパリパリ焼き❁

monchan♪♪
monchan♪♪ @cook_40104359

パリパリ皮に大葉が爽やか♪
とっても簡単な一品で、おつまみ、お弁当のおかずにいかが?
少し残った春巻きの皮救済にも♪

このレシピの生い立ち
家族が大好きな春巻き( レシピID20433665 )
でも、いつも皮だけ余っちゃう…。
余った皮で簡単な物を作れないかなぁと思い、冷蔵庫を覗いたら、たまたまあった物で作ってみました^^

パリパリ皮に大葉が爽やか♪
とっても簡単な一品で、おつまみ、お弁当のおかずにいかが?
少し残った春巻きの皮救済にも♪

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でも、いつも皮だけ余っちゃう…。
余った皮で簡単な物を作れないかなぁと思い、冷蔵庫を覗いたら、たまたまあった物で作ってみました^^

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春巻きの皮で♪ウインナーのパリパリ焼き❁

monchan♪♪
monchan♪♪ @cook_40104359

パリパリ皮に大葉が爽やか♪
とっても簡単な一品で、おつまみ、お弁当のおかずにいかが?
少し残った春巻きの皮救済にも♪

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でも、いつも皮だけ余っちゃう…。
余った皮で簡単な物を作れないかなぁと思い、冷蔵庫を覗いたら、たまたまあった物で作ってみました^^

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とっても簡単な一品で、おつまみ、お弁当のおかずにいかが?
少し残った春巻きの皮救済にも♪

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材料

  • 春巻きの皮 1枚
  • 大葉 3枚
  • ウインナー 3本
  • ☆小麦粉 小さじ2
  • ☆水 小さじ2
  • ケチャップ、マヨネーズ、マスタード等 適量
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    春巻きの皮は縦に3等分に切る。

  2. 2

    ☆印を合わせてよく練り、水溶き小麦粉を作っておく。

  3. 3

    春巻きの皮の上に、大葉、ウインナーを乗せたら、クルクル巻き、皮の端に水溶き小麦粉をつけて止める。

  4. 4

    フライパンに油をひき、カリッとなるまで弱火~中火で、コロコロと転がしながらゆっくりと焼く。

  5. 5

    パリッと焼けたらお皿に盛り付けて、完成です。
    お好みで、ケチャップ、マヨネーズ、マスタード等をつけて頂きます(^^)

コツ・ポイント

焼く時の油は多めの方がパリッと焼けます。

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monchan♪♪
monchan♪♪ @cook_40104359
2017/02/24 12:38に公開
細身だけどよく食べる20歳(大3)と偏食な6歳(小1)、14歳差兄弟のママです❀四人家族+チワワ1匹♂で大阪に住んでます。趣味は美味しい物を食べる事、散歩、園芸お料理は作るより食べる方が大好き♡仕事と育児、家事に追われまくりの忙しい毎日のためマイペースな活動ですが、よろしくお願いします(⋆ᴗ͈ˬᴗ͈)”❤︎美味しく食べてダイエット部 No.63
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このレシピのキーワード

大葉 ソーセージ マスタード 小麦粉 ケチャップ

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