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炒り卵入り✦具だくさん麺つゆ♪
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炒り卵入り✦具だくさん麺つゆ♪-レシピのメイン写真

炒り卵入り✦具だくさん麺つゆ♪

おつね
おつね @cook_40038834

薬味たっぷりの具だくさんな麺つゆでそうめんやひやむぎ、おうどんをどうぞ♪
食べ応えあるよ！
このレシピの生い立ち
暑い夏は、生卵入りの麺つゆが気もち悪く感じて、私は炒り卵にして食べています♫
具だくさんのめんつゆ食べ応えがあっておいしいですよ〰
他にみょうがや青シソもおすすめ！！！

薬味たっぷりの具だくさんな麺つゆでそうめんやひやむぎ、おうどんをどうぞ♪
食べ応えあるよ！
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暑い夏は、生卵入りの麺つゆが気もち悪く感じて、私は炒り卵にして食べています♫
具だくさんのめんつゆ食べ応えがあっておいしいですよ〰
他にみょうがや青シソもおすすめ！！！

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炒り卵入り✦具だくさん麺つゆ♪

おつね
おつね @cook_40038834

薬味たっぷりの具だくさんな麺つゆでそうめんやひやむぎ、おうどんをどうぞ♪
食べ応えあるよ！
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暑い夏は、生卵入りの麺つゆが気もち悪く感じて、私は炒り卵にして食べています♫
具だくさんのめんつゆ食べ応えがあっておいしいですよ〰
他にみょうがや青シソもおすすめ！！！

薬味たっぷりの具だくさんな麺つゆでそうめんやひやむぎ、おうどんをどうぞ♪
食べ応えあるよ！
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暑い夏は、生卵入りの麺つゆが気もち悪く感じて、私は炒り卵にして食べています♫
具だくさんのめんつゆ食べ応えがあっておいしいですよ〰
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材料

１人分
  • 麺つゆ(ストレート) 好きなだけ
  • 卵 1個
  • 砂糖 ひとつまみ
  • 好きな薬味 たくさん
  • （写真はねぎ、のり、ごま入りです）
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作り方

  1. 1

    器に卵を溶きほぐし、砂糖をひとつまみ加え、さらに混ぜておく。

  2. 2

    フライパンに薄く油（分量外）をひき、１の溶き卵を流し、箸で大きくかき混ぜます。半熟くらいで上げるとおいしいです♡

  3. 3

    麺つゆに２と好きな薬味をたーっぷり入れて冷やしめんを食べてね♫

コツ・ポイント

炒り卵はふんわり半熟くらいで仕上げるのが美味しいですよ♪

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おつね
おつね @cook_40038834
2012/06/01 05:06に公開
名古屋市の西側のベッドタウン在住♪ 手早く美味しくがモットー！　 目指せベテラン主婦。２０１１年　１月６日　母になりました♡男の子です☆２０１２年１１月６日　娘を出産しました♡好きな食べ物：唐揚げ　好きな飲み物：ビール　好きなお菓子：シュークリーム復職しました！コメント欄お休み中です。東海連合　＃９ 　　　きな子ファンクラブNO.22
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このレシピのキーワード

いりたまご ねぎ 海苔 卵 ゴマ

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