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炒り卵入り✦具だくさん麺つゆ♪
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炒り卵入り✦具だくさん麺つゆ♪-レシピのメイン写真

炒り卵入り✦具だくさん麺つゆ♪

おつね
おつね @cook_40038834

薬味たっぷりの具だくさんな麺つゆでそうめんやひやむぎ、おうどんをどうぞ♪
食べ応えあるよ!
このレシピの生い立ち
暑い夏は、生卵入りの麺つゆが気もち悪く感じて、私は炒り卵にして食べています♫
具だくさんのめんつゆ食べ応えがあっておいしいですよ〰
他にみょうがや青シソもおすすめ!!!

薬味たっぷりの具だくさんな麺つゆでそうめんやひやむぎ、おうどんをどうぞ♪
食べ応えあるよ!
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暑い夏は、生卵入りの麺つゆが気もち悪く感じて、私は炒り卵にして食べています♫
具だくさんのめんつゆ食べ応えがあっておいしいですよ〰
他にみょうがや青シソもおすすめ!!!

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炒り卵入り✦具だくさん麺つゆ♪

おつね
おつね @cook_40038834

薬味たっぷりの具だくさんな麺つゆでそうめんやひやむぎ、おうどんをどうぞ♪
食べ応えあるよ!
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暑い夏は、生卵入りの麺つゆが気もち悪く感じて、私は炒り卵にして食べています♫
具だくさんのめんつゆ食べ応えがあっておいしいですよ〰
他にみょうがや青シソもおすすめ!!!

薬味たっぷりの具だくさんな麺つゆでそうめんやひやむぎ、おうどんをどうぞ♪
食べ応えあるよ!
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暑い夏は、生卵入りの麺つゆが気もち悪く感じて、私は炒り卵にして食べています♫
具だくさんのめんつゆ食べ応えがあっておいしいですよ〰
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材料

1人分
  • 麺つゆ(ストレート) 好きなだけ
  • 卵 1個
  • 砂糖 ひとつまみ
  • 好きな薬味 たくさん
  • (写真はねぎ、のり、ごま入りです)
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作り方

  1. 1

    器に卵を溶きほぐし、砂糖をひとつまみ加え、さらに混ぜておく。

  2. 2

    フライパンに薄く油(分量外)をひき、1の溶き卵を流し、箸で大きくかき混ぜます。半熟くらいで上げるとおいしいです♡

  3. 3

    麺つゆに2と好きな薬味をたーっぷり入れて冷やしめんを食べてね♫

コツ・ポイント

炒り卵はふんわり半熟くらいで仕上げるのが美味しいですよ♪

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おつね
おつね @cook_40038834
2012/06/01 05:06に公開
名古屋市の西側のベッドタウン在住♪ 手早く美味しくがモットー!  目指せベテラン主婦。2011年 1月6日 母になりました♡男の子です☆2012年11月6日 娘を出産しました♡好きな食べ物:唐揚げ 好きな飲み物:ビール 好きなお菓子:シュークリーム復職しました!コメント欄お休み中です。東海連合 #9    きな子ファンクラブNO.22
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このレシピのキーワード

いりたまご ねぎ 海苔 卵 ゴマ

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