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✩簡単 ポテサラ✩-レシピのメイン写真

✩簡単 ポテサラ✩

alisasally
alisasally @cook_40054513

キューピーマヨネーズを頂いたので大好きなポテサラを作りました。
このレシピの生い立ち
常備菜としていつも作っているのでお弁当、おかずが足りない時などに出しています。

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alisasally
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材料

2~3人分
  • じゃがいも 2個
  • きゅうり 1/2本
  • カニカマ 3本
  • 酢 小さじ1
  • キューピーマヨネーズ 適量
  • 塩コショウ 適量
  • 塩(茹でる時) 適量
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作り方

  1. 1

    きゅうりは輪切り、カニカマは食べやすい大きさにカットする

    • ✩簡単 ポテサラ✩作り方1写真
  2. 2

    じゃがいもは皮をむいてたっぷりの塩で茹でてマッシュにする

    • ✩簡単 ポテサラ✩作り方2写真
  3. 3

    ポテトが冷めたら切った具材を混ぜ、キューピーマヨネーズ、塩コショウ、酢をかけて混ぜる

    • ✩簡単 ポテサラ✩作り方3写真
  4. 4

    じゃがいもと一緒に小さくカットした人参やソーセージを入れても美味しいです。
    食卓の彩りやお弁当、作り置きおかずにも✩

    • ✩簡単 ポテサラ✩作り方4写真

コツ・ポイント

茹でる際の塩、仕上げのマヨネーズはたっぷりがオススメです。

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alisasally
alisasally @cook_40054513
2018/10/07 11:18に公開
毎日の献立に悩みながらも、思いついたもの、みなさんのレシピを参考にアレンジしたもの等をが多いです。特に、パン作りが大好きっ♡簡単で作りやすいレシピ目指して記録していこうと思います♪
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このレシピのキーワード

ポテトサラダ キュウリ じゃがいも カニカマ

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