花咲豆( ´艸`)

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✩にゃん子✩ @cook_40067489

揚げたのより少しはカロリー抑えられたかな？(笑)

このレシピの生い立ち
ただでさえカロリーの高いナッツを揚げて砂糖を絡めるなんてΣ ﾟﾛﾟ≡( ﾉ)ﾉと思い、少しでもカロリーを減らそうと考えました。一粒食べると止まらなーい☆

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ただでさえカロリーの高いナッツを揚げて砂糖を絡めるなんてΣ ﾟﾛﾟ≡( ﾉ)ﾉと思い、少しでもカロリーを減らそうと考えました。一粒食べると止まらなーい☆

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ただでさえカロリーの高いナッツを揚げて砂糖を絡めるなんてΣ ﾟﾛﾟ≡( ﾉ)ﾉと思い、少しでもカロリーを減らそうと考えました。一粒食べると止まらなーい☆

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材料

生カシューナッツ 100g
砂糖 50g
水大さじ1

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作り方

1
ナッツをローストします。
天板に広げ、150度に余熱したオーブンで20分から30分。途中何度か混ぜ混ぜしてください。
2
30分ローストしたところ。
3

みつを作ります。ナッツを入れても混ぜられる余裕があるくらいのお鍋でやってくださいね(*´∀`)
4
お砂糖と水を入れ火にかけます。だんだん泡が大きくなって少しとろみがつくくらいまでやってください。
5
火を止めて、ローストしたナッツを入れひたすら混ぜます。白い粉が吹いたら出来上がり♪

コツ・ポイント

炒り大豆とかピーナッツでも美味しくできます(*´∀`)
ローストするときは焦げないように！

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