♪簡単♪さらしで水切り、楽々～。
Yulian2501 @cook_40184686
胡瓜の塩もみ、大根おろし、餃子用キャベツ/白菜/ニラ、自家製おから等々、短時間、低労力できっちり固～く水分を絞り切れます
このレシピの生い立ち
韓国のドラマを見てたら、煎じた薬を同じ様な方法で水切りしてたので。。。以来、我が家で布を使った水切りはこの方法で。
♪簡単♪さらしで水切り、楽々～。
胡瓜の塩もみ、大根おろし、餃子用キャベツ/白菜/ニラ、自家製おから等々、短時間、低労力できっちり固～く水分を絞り切れます
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韓国のドラマを見てたら、煎じた薬を同じ様な方法で水切りしてたので。。。以来、我が家で布を使った水切りはこの方法で。
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私に料理の基礎と楽しさを、一番最初に教えてくれたのは、祖母。庭で取れたトマトを使って、ケチャップを作ったり、もぎたてのイチジクをジャムにしたりー。。。祖母の教えを引き継いで,手作りの楽しさを満喫中ー。色んな方のレシピを見たりして、彩り良く、美味しいを目指したお弁当→https://www.instagram.com/yulian2501/
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18980768
