牛ミンチ里芋卵とじ みっちゃん @mittyan0819 優しいお出汁をたっぷり吸ったホクホクの里芋と、牛ミンチの旨みがたまらない！冷凍里芋でパパッと作れる、心も体もホッとする和風卵とじです。 もっと読む 優しいお出汁をたっぷり吸ったホクホクの里芋と、牛ミンチの旨みがたまらない！冷凍里芋でパパッと作れる、心も体もホッとする和風卵とじです。 もっと読む 牛ミンチ里芋卵とじ みっちゃん @mittyan0819 優しいお出汁をたっぷり吸ったホクホクの里芋と、牛ミンチの旨みがたまらない！冷凍里芋でパパッと作れる、心も体もホッとする和風卵とじです。 もっと読む 優しいお出汁をたっぷり吸ったホクホクの里芋と、牛ミンチの旨みがたまらない！冷凍里芋でパパッと作れる、心も体もホッとする和風卵とじです。 もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを送るつくれぽを送る 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを送るつくれぽを送る レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを送る フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 牛ミンチ 100g程 えのき 1/2袋 玉ねぎ 1/2個 たまご 2個 冷凍里芋 7個程 顆粒だし 適量 料理酒 適量 醤油 適量 砂糖 適量 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 解凍した里芋は半分に切る。玉ねぎは薄切りにします。えのきも食べやすい大きさにきります。 2 牛ミンチをフライパンで炒めて火が通ってきたら野菜をいれ炒め塩コショウをします。 3 料理酒、水、砂糖、醤油、顆粒だしをいれ煮詰め味を整えたら溶き卵を入れ少し煮詰めて盛り付けたら完成✨️ コツ・ポイント 最初にお肉を炒めたときにが出た油や旨みはそのまま活かしてOK！そこに玉ねぎやえのきを合わせることで、野菜が油を吸ってしんなり美味しくなります。お使いの調味料によって味が違うので適量と記載しています。 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを送るつくれぽを送る 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを送るつくれぽを送る レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？みっちゃんさんの何よりの喜びになります あなたの感謝は、こんなふうに届きます あなたのレシピにつくれぽが届きました！ つくれぽを送る つくれぽについて 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを送る フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 26537764 コピーしました！ みっちゃん @mittyan0819 2026/09/04 01:38に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 1児の母自宅の調味料だけで手軽にできる簡単料理を投稿しています。TikTokやインスタにも投稿しています。ご飯作りのお役に立てたら嬉しいです✨ もっと読む このレシピのキーワード 卵とじ えのき 卵 酒 牛ひき肉 玉ねぎ 似たレシピ その他のレシピ 蓮根とにんじんとちくわのきんぴら 自家製のランチョンミート 手作りたらこ 白菜とニラもやしの野菜炒め 骨なし鴨肉のピリ辛ロースト 【時短】さつまいもと鶏もも肉の甘辛炒め 豚バラと秋なすのポン酢しょうが焼き🤩🍚 舞茸の炊き込みごはん（2合） 【豚しゃぶと秋なすとオクラの中華香味だれ】 鶏胸肉と茄子の甘酢炒め。 Baked Beef Jollof Rice Country Style Pepper Gravy Pumpkin Cinnamon Roll Focaccia Pan-Sized Perfection: The Ultimate Scallion Pancakes | 「與鍋同大」的完美蔥油餅 （葱油饼 cōng yóu bǐng） Soy Marinated Eggs for Ramen リメイク☆豆腐とひじき炒めのあんかけつくね 😊材料１つで簡単♪大根のガーリックきんぴら😊 野菜冷しゃぶマリネ 卵入り♪モロヘイヤと玉ねぎのスープ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26537764
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