玉ねぎ、パプリカ、鳥のササミを小さく切ります。

玉ねぎ、パプリカを適量のオリーブオイルで玉ねぎがしんなりするまで炒めたら鳥のササミも炒めためます。

レンジでムール貝を温めます。

2で炒めたらもののあるフライパンに生米を入れて軽く炒めたら、水、パエリヤの素を加えます。（中火〜）

グツグツしてきたら弱火に変え、15分ほどフライパンに蓋をします。

温めておいたムール貝と蒸しエビをフライパンのごはんの上に並べます。（このままの見た目で完成するのでおしゃれに♩）

弱火で蓋をしたまま30分程起き、火を止めて少し蒸らせば完成です！！お米は少し固めが美味しくいただけますっ