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離乳食 7~8か月 とろとろにんじん納豆
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離乳食 7~8か月 とろとろにんじん納豆-レシピのメイン写真

離乳食 7~8か月 とろとろにんじん納豆

satogohan
satogohan @cook_40051305

納豆のとろみでツルンと食べやすいみたい
このレシピの生い立ち
すりおろしたにんじんはもそもそするので上手く食べてくれませんでした。
ツルンとした納豆を合わせてあげると丁度良いとろみがついて飲み込みやすいみたい。

納豆のとろみでツルンと食べやすいみたい
このレシピの生い立ち
すりおろしたにんじんはもそもそするので上手く食べてくれませんでした。
ツルンとした納豆を合わせてあげると丁度良いとろみがついて飲み込みやすいみたい。

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離乳食 7~8か月 とろとろにんじん納豆

satogohan
satogohan @cook_40051305

納豆のとろみでツルンと食べやすいみたい
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すりおろしたにんじんはもそもそするので上手く食べてくれませんでした。
ツルンとした納豆を合わせてあげると丁度良いとろみがついて飲み込みやすいみたい。

納豆のとろみでツルンと食べやすいみたい
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すりおろしたにんじんはもそもそするので上手く食べてくれませんでした。
ツルンとした納豆を合わせてあげると丁度良いとろみがついて飲み込みやすいみたい。

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材料

  • にんじん 10~20g
  • 納豆 10~15g
  • 水 大さじ2杯
  • しょうゆ 1~2滴
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作り方

  1. 1

    納豆は細かく刻み、沸騰した湯に入れて湯通しします。

  2. 2

    小鍋にすりおろしたにんじんと湯通しした納豆、水を入れて火にかけます。

  3. 3

    5分程弱火で煮ます。
    丁度良く水気が飛んだらしょうゆを1~2滴加えて冷まします。

コツ・ポイント

納豆は細かくしてから湯通しして粘りと臭みを取ります。
にんじんに火を通すようにゆっくり煮ます。

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satogohan
satogohan @cook_40051305
2013/08/29 02:23に公開
栄養士。健康や美容を考えたお料理や献立を作成しています。忙しい毎日でも、身近な食材で手軽に作れる料理をご紹介します。パンやデザートも手作りしています。離乳食作りも毎日頑張っています。
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このレシピのキーワード

にんじん 納豆

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