HBで簡単☆ふわ甘ココアブランパン完成!

低糖質な甘いココアパンを目標に、試行錯誤を重ね生まれたレシピです。ゼロシュガーの生クリームを載せて食べたら最高〜!
このレシピの生い立ち
毎日食べてるふすまパン、やっぱり、飽きちゃうんです。なんとか毎日、飽きずに食べられたら、、と、ココア味に挑戦。ふすまパンの味が苦手な子どもたちから意見をもらいながら、試行錯誤して作っては試食してもらい、やっと満足のいくレシピになりました♪
HBで簡単☆ふわ甘ココアブランパン完成!
低糖質な甘いココアパンを目標に、試行錯誤を重ね生まれたレシピです。ゼロシュガーの生クリームを載せて食べたら最高〜!
このレシピの生い立ち
毎日食べてるふすまパン、やっぱり、飽きちゃうんです。なんとか毎日、飽きずに食べられたら、、と、ココア味に挑戦。ふすまパンの味が苦手な子どもたちから意見をもらいながら、試行錯誤して作っては試食してもらい、やっと満足のいくレシピになりました♪
作り方
- 1
材料をホームベーカリーにセットして完成を待つだけ!
- 2
豆乳は業務スーパーで177円のカロリー45%OFFを使用
- 3
バターは、業務スーパーで、バターのようなマーガリン198円を使用
- 4
1斤の糖質量、約28.48g
- 5
いちごとクリームを添えて♪
※手土産に持ってったら、めちゃめちゃお洒落に盛り付けてくれました♡ - 6
豆乳を高級?なアーモンドミルクに代えたら、濃厚しっとりふわ甘〜でした♡
- 7
写真は、ふすまパンミックス160g→ふすまパンミックス140g+おからパウダー20gにして丸型20個にして焼き、高評価♪
- 8
※写真は、成形せずに三角に切ったまま焼いたもの。丸型より美味しいかも。豆乳を一部アーモンドミルクに代えて焼いてみました。
- 9
ココア→抹茶で♪タイマーでは膨らまなかったもののケーキのように、タイマーなしは膨らみ冷ますとしっとり甘さが馴染みます
- 10
ココアをきなこに替えて、卵なしで焼きました!
ID:19737799
コツ・ポイント
ホームベーカリーに材料をセットするだけ!
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