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材料

  • ビナ 1パック
  • 出汁 浸かるくらい
  • 薄口醤油 少々(小匙1/8、2〜3滴)
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作り方

  1. 1

    水50ccに入れて→ピー→弱火にして2分。(これは小さめなので2分、大きさによって違う。)

    • ビナのお通し作り方1写真
  2. 2

    苦味があるので、出汁に薄口醤油を足したものに一晩浸けておく。爪楊枝で食べる。

    • ビナのお通し作り方2写真
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しずかレシピ
しずかレシピ @cook_40123780
2017/02/24 16:05に公開

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