ブラウニー
アーモンドの香りがほのかにするしっとりブラウニーです。
このレシピの生い立ち
おもてなしように。
アプリでひらく作り方
- 1
Bのチョコレートとくるみは7-8cm角に刻む。
- 2
耐熱容器にチョコレートを入れ、ラップなしで600Wで2-3分加熱する。途中で2-3回混ぜる。
- 3
ボウルに柔らかくしたバターと砂糖を入れて、泡立て器で白っぽくなるまでよくすり混ぜる。
- 4
ボウルに溶き卵を少しずつ加えてよく混ぜ合わせ、さらに溶かしたチョコレートを加えてよく混ぜ合わせる。
- 5
Aを合わせてふるい入れ、木べらで混ぜ合わせ、Bを加えてさっくり混ぜる。
- 6
オーブンを170℃で予熱する。
- 7
角形にオーブンシートを敷いて、生地を流して平らにする。
- 8
オーブン170℃で23-30分焼く。26分くらいがちょうどよい。
コツ・ポイント
一日冷やしておくと美味しいです。
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