CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
炊きたての白ご飯に！卵の黄身の醤油漬け
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
炊きたての白ご飯に！卵の黄身の醤油漬け-レシピのメイン写真

炊きたての白ご飯に！卵の黄身の醤油漬け

hara1028
hara1028 @cook_40202184

黄身の味が凝縮され、さらに醤油の味が加わり最高のおかず、肴に変身します。
作り方も簡単なので是非作ってみて下さい！
このレシピの生い立ち
俺のオリジナルだと思ってたらこうゆう料理があったのね（笑）

黄身の味が凝縮され、さらに醤油の味が加わり最高のおかず、肴に変身します。
作り方も簡単なので是非作ってみて下さい！
このレシピの生い立ち
俺のオリジナルだと思ってたらこうゆう料理があったのね（笑）

もっと読む

炊きたての白ご飯に！卵の黄身の醤油漬け

hara1028
hara1028 @cook_40202184

黄身の味が凝縮され、さらに醤油の味が加わり最高のおかず、肴に変身します。
作り方も簡単なので是非作ってみて下さい！
このレシピの生い立ち
俺のオリジナルだと思ってたらこうゆう料理があったのね（笑）

黄身の味が凝縮され、さらに醤油の味が加わり最高のおかず、肴に変身します。
作り方も簡単なので是非作ってみて下さい！
このレシピの生い立ち
俺のオリジナルだと思ってたらこうゆう料理があったのね（笑）

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人前
  • 卵の黄身 4個
  • 醤油 200cc
  • みりん 50cc
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    卵を白身と黄身に分け、黄身を取り出します。

  2. 2

    醤油とみりんを合わせ、そこに黄身を静かに入れる。

    • 炊きたての白ご飯に！卵の黄身の醤油漬け作り方2写真
  3. 3

    あとは冷蔵庫に最低でも1日、理想は3日、寝かせておきます。
    たまに黄身をひっくり返してあげます。

    • 炊きたての白ご飯に！卵の黄身の醤油漬け作り方3写真
  4. 4

    1日経つと黄身の水分が抜け、トロッとして固まってきます。

  5. 5

    3日程度経ったら黄身をそっと取り出し、炊きたてのご飯にのせて頂きましょう！
    おつまみとしてもイケます！
    絶品ですぞ！

    • 炊きたての白ご飯に！卵の黄身の醤油漬け作り方5写真
  6. 6

    追記です！
    サラダの具としても美味しいみたいです^ ^
    色々試してみましょう！

コツ・ポイント

寝かせている間は触りたくなりますが、じっと我慢！

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

hara1028
hara1028 @cook_40202184
2013/09/21 05:24に公開

このレシピの人気ランキング

  1. 卵黄の人気検索で2位
  2. 黄身の醤油漬けの人気検索で2位

このレシピのキーワード

ご飯 卵 卵黄

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 鶏肉と長ネギの黒酢炒め
  2. ネマガリダケのニンニクバター炒め
  3. お弁当に♪時短&油少なめナスの味噌炒め
  4. 米粉のケークサレ
  5. 万能肉そぼろ利用で！時短簡単コロッケ
  1. ちょーうま簡単！手羽元唐揚げ！
  2. 材料2つ☆豆腐とHMの簡単マフィン
  3. ホットプレートで簡単!広島風お好み焼き!
  4. 簡単♪＊トマトすき焼き＊
  5. お弁当のおかず★バラハムの作り方
  6. Crab Stuffed Mushrooms
  7. graveyard halloween cake
  8. Grandma Marge's Corn Pudding
  9. Deep-Fried Crab Sticks - An Easy Side Dish for Bentos
  10. Mint Chocolate Truffles
  1. セロリ、パセリの金山寺味噌和え
  2. 昆布豆乳。
  3. たこ＆じゃがいもサラダ★おもてなしにも♪
  4. 刻みレモンと焼きアジのパスタ 香草仕立て
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18995439
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close