レンコンは4等分(いちょう切り)ニシテカラなるべく薄く切ります。
ごぼうはさかがきにします。

水菜は適当な大きさに切ります。

クッキングシートに薄く切ったレンコンとささがきにしたごぼうを広げて並べレンジ500～600wで5分程加熱します。