簡単！抹茶プリン！抹茶ブラマンジェ！
えみちゆわん @cook_40161097
簡単すぎるブラマンジェ(^ ^)
プリン容器にいれたら、抹茶プリンにもなります！
このレシピの生い立ち
カフェで食べたブラマンジェがおいしくて、作ってみました(^ ^)好評です！
簡単！抹茶プリン！抹茶ブラマンジェ！
簡単すぎるブラマンジェ(^ ^)
プリン容器にいれたら、抹茶プリンにもなります！
このレシピの生い立ち
カフェで食べたブラマンジェがおいしくて、作ってみました(^ ^)好評です！
アプリでひらく作り方
- 1
コーンスターチ、砂糖、抹茶をボールにいれ混ぜます
-
- 2
牛乳を少しずつ入れ、混ぜます
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- 3
鍋に移す前にザルでこしながら鍋にいれ、弱火で混ぜていきます。
- 4
トロトロになったら火をとめます
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- 5
小さめのバットに移します。バットゎ洗ってふかずに軽く水滴をのこしておきます。
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- 6
粗熱をとり、冷蔵庫で冷やし小豆を添えたら出来上がり！1時間もしないで固まります
-
コツ・ポイント
抹茶をいれるさいにお好みで増やすといいと思います(^ ^)バットゎ100均の小さいバットをつかいました！ちょうどいいです！バットに生地を移すとき表面は綺麗にならなくても大丈夫です！盛り付けのときに裏をオモテにすると綺麗です。
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