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ピーマンと鰹節様❤卵ちゃんもいま~す♪
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ピーマンと鰹節様❤卵ちゃんもいま~す♪-レシピのメイン写真

ピーマンと鰹節様❤卵ちゃんもいま~す♪

MOMOパンダ
MOMOパンダ @cook_40039000

かつおぶしが 良い仕事をするんです✿
おいしさ倍増です♫
簡単ですので お試しください

このレシピの生い立ち
いつものピーマンだけの炒め物の味が濃くなったので 他の材料をプラスして よい味に仕上げました
あまりにも美味しいので レシピにしました

かつおぶしが 良い仕事をするんです✿
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ピーマンと鰹節様❤卵ちゃんもいま~す♪

MOMOパンダ
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かつおぶしが 良い仕事をするんです✿
おいしさ倍増です♫
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いつものピーマンだけの炒め物の味が濃くなったので 他の材料をプラスして よい味に仕上げました
あまりにも美味しいので レシピにしました

かつおぶしが 良い仕事をするんです✿
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材料

2・3人分
  • ピーマン 5個
  • 砂糖 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • みそ 大さじ1と1/2
  • かつおぶし 小パック1袋
  • 卵 1個
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作り方

  1. 1

    ピーマンは種を取り
    千切り

  2. 2

    フライパン中火で
    ピーマン・砂糖・みりんを入れ炒める 

    • ピーマンと鰹節様❤卵ちゃんもいま~す♪作り方2写真
  3. 3

    しんなりしたら 味噌を入れる

    • ピーマンと鰹節様❤卵ちゃんもいま~す♪作り方3写真
  4. 4

    ここで味見
    OKであれば
    鰹節を入れまぜる

    • ピーマンと鰹節様❤卵ちゃんもいま~す♪作り方4写真
  5. 5

    少し水分を飛ばして
    卵を入れる

    • ピーマンと鰹節様❤卵ちゃんもいま~す♪作り方5写真
  6. 6

    炒め絡めて 
    はい!できあがり

    • ピーマンと鰹節様❤卵ちゃんもいま~す♪作り方6写真

コツ・ポイント

難しい事はないです 炒めるだけです

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MOMOパンダ
MOMOパンダ @cook_40039000
2009/08/18 02:15に公開
高校3年生の息子と、中学校1年生の娘の母ちゃんです!仲良くしてください♪
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このレシピのキーワード

ピーマン かつお節 卵 味噌

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