お肉じゃないの？☆高野豆腐のそぼろ

Name: お肉じゃないの？☆高野豆腐のそぼろ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 新あさひ豆腐 5個; 水 1.5cup; ☆みりん 100cc; ☆しょうが(チューブ) 15g; ☆砂糖 大さじ4; ☆醤油 大さじ5; ☆焼肉のたれ 大さじ3

鉄分、カルシウムがとれて栄養満点なそぼろです。子どもだけでなく大人もお肉だと騙されて沢山食べてくれました(*^^*)
このレシピの生い立ち
モニターにあたりました。高野豆腐のモサッとした感じが苦手な為、気にならないレシピを考えてみました。大人も子どもも騙されました‼

材料

肉そぼろのように冷蔵庫に入れても油が固まることもありません。
噛むとじゅわっと味がしみでてくる、高野豆腐の持ち味はしっかりと生かされていますヽ(・∀・)ノ
焼肉のたれがポイント！肉？と思わせるのに大切です。

2015/10/09 10:28に公開

『簡単』『安い』『美味しい』をコンセプトに料理を作っています♪レシピエールとしても活動中です☆

その他のレシピ