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トースターで作る超簡単!本格スコーン
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トースターで作る超簡単!本格スコーン-レシピのメイン写真

トースターで作る超簡単!本格スコーン

hoho!
hoho! @cook_40053641

下準備はわずか15分。簡単だけどバターの風味が豊かで味は本格的です。2022年6月 クックパッドニュース掲載
このレシピの生い立ち
おやつを手作りする中で、比較的お砂糖も油も控えめで子供が好きなのがスコーンなのでよく作ります。
子供の帰宅前に慌てて作ることも多いので、量は少なめでパパッとできるレシピにしました。

下準備はわずか15分。簡単だけどバターの風味が豊かで味は本格的です。2022年6月 クックパッドニュース掲載
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子供の帰宅前に慌てて作ることも多いので、量は少なめでパパッとできるレシピにしました。

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トースターで作る超簡単!本格スコーン

hoho!
hoho! @cook_40053641

下準備はわずか15分。簡単だけどバターの風味が豊かで味は本格的です。2022年6月 クックパッドニュース掲載
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おやつを手作りする中で、比較的お砂糖も油も控えめで子供が好きなのがスコーンなのでよく作ります。
子供の帰宅前に慌てて作ることも多いので、量は少なめでパパッとできるレシピにしました。

下準備はわずか15分。簡単だけどバターの風味が豊かで味は本格的です。2022年6月 クックパッドニュース掲載
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おやつを手作りする中で、比較的お砂糖も油も控えめで子供が好きなのがスコーンなのでよく作ります。
子供の帰宅前に慌てて作ることも多いので、量は少なめでパパッとできるレシピにしました。

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材料

  • ◆薄力粉 100g
  • ◆ベーキングパウダー 小さじ1
  • ◆グラニュー糖 大さじ2
  • バター(有塩) 30g
  • 牛乳または豆乳 大さじ2
  • チョコチップ 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ボウルに◆を入れ泡立て器でぐるぐると混ぜておく。

    • トースターで作る超簡単!本格スコーン作り方1写真
  2. 2

    レンジでバターを溶かし、1に加えて箸でぐるぐる混ぜる。

    • トースターで作る超簡単!本格スコーン作り方2写真
  3. 3

    全体がまんべんなくポロポロしてきます。

    • トースターで作る超簡単!本格スコーン作り方3写真
  4. 4

    そこへ牛乳を加え混ぜる。チョコチップも加える。

    • トースターで作る超簡単!本格スコーン作り方4写真
  5. 5

    ビニール袋を裏返したところへ手を入れて、生地をひとまとめにしてそのまま袋をひっくり返して中に移す。

    • トースターで作る超簡単!本格スコーン作り方5写真
  6. 6

    「平らにする→折り畳む」を5回ほど繰り返す。
    (これをすることできれいな層ができます。)

    • トースターで作る超簡単!本格スコーン作り方6写真
  7. 7

    2㎝程の厚さの四角形にして、ビニール袋から出し包丁でひとくちサイズに切る。

    • トースターで作る超簡単!本格スコーン作り方7写真
  8. 8

    トースターにアルミホイルを敷き、焼き色を見ながら15分ほど焼く。焦げる前にアルミホイルをかぶせて中まで火をとおす。

    • トースターで作る超簡単!本格スコーン作り方8写真
  9. 9

    オーブンで焼く場合は180度で20分ほどです。(予熱してから焼いてね)

コツ・ポイント

焼くときは膨らんであっという間(1000wだと2分くらい!)に表面が焦げるので気をつけてくださいね。
バターが無塩のときは1でお塩を少し入れてください。

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hoho!
hoho! @cook_40053641
2015/10/09 05:50に公開

このレシピのキーワード

スコーン 豆乳 チョコチップ バター 牛乳 薄力粉

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