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わが家の天津飯 #酢不使用( ^^)/
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わが家の天津飯 #酢不使用( ^^)/-レシピのメイン写真

わが家の天津飯 #酢不使用( ^^)/

flatty1016
flatty1016 @cook_40074272

2017年10月27日話題入り☆
お酢嫌いな旦那様の為に♡
思ったより簡単に作れますよ~( ´ ▽ ` )ノ
このレシピの生い立ち
急に天津飯が食べたくなり
作ったら旦那様に誉められ
レシピUPしました( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )

2017年10月27日話題入り☆
お酢嫌いな旦那様の為に♡
思ったより簡単に作れますよ~( ´ ▽ ` )ノ
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急に天津飯が食べたくなり
作ったら旦那様に誉められ
レシピUPしました( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )

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flatty1016
flatty1016 @cook_40074272

2017年10月27日話題入り☆
お酢嫌いな旦那様の為に♡
思ったより簡単に作れますよ~( ´ ▽ ` )ノ
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作ったら旦那様に誉められ
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材料

2人分
  • ご飯 お茶碗2杯
  • ★
  • 玉子 4個
  • 刻んだネギ 大さじ1
  • ★
  • ※水 400㏄
  • ※鶏ガラスープ顆粒 大さじ1
  • ※オイスターソース 大さじ1
  • ※酒 大さじ1
  • ※醤油 小さじ1
  • ※砂糖 小さじ1/2
  • ※カニかま 2本
  • ★
  • ♡片栗粉 大さじ1+1/2
  • ♡水 大さじ2
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作り方

  1. 1

    餡を作ります
    カニかまをさいて
    ※を鍋に入れ混ぜ合わせておきます

  2. 2

    1人分玉子2個使用

    玉子と刻んだネギを混ぜ合わせます(大さじ1/2)

  3. 3

    ♡を混ぜ合わせておきます

  4. 4

    ①で混ぜておいた材料を鍋に入れ
    火を付け沸騰したら火を止め
    ③を入れ素早くまぜ再び火を付け
    弱火で1分煮こみ火を止めます

  5. 5

    お皿にご飯を盛ります

  6. 6

    フライパンに混ぜた玉子②を入れ
    半熟玉子焼きにし
    ご飯の上に乗せます

  7. 7

    ④で作った餡をかけたら
    出来上がりヾ(´︶`*)ノ♬

コツ・ポイント

片栗粉と水を合わせた
水とき片栗粉を鍋に入れ
1分程弱火で煮詰めると時間が立っても
とろみが無くならないと思います

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flatty1016
flatty1016 @cook_40074272
2017/03/17 01:09に公開
愛知県在中٩(๑❛ᴗ❛๑)۶♡旦那様 私大型犬2匹で暮らしてます我が娘も巣立ち娘の為に記録としてレシピUPしています~(๑•̀╰╯-)و過去のレシピを改善修正することが有ります皆様宜しくお願いします(*_ _)ペコリ
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