簡単うま♡ふわとろオムライス♡

ぽにょエリ @ri_dan_2728
家族・彼氏から大好評 \( ˆoˆ )/
ふわっとろとろ〜♡
市販のピザソースを加えると、
本格的なソースに大変
このレシピの生い立ち
お家にある食材で٩(๑´0`๑)۶
簡単うま♡ふわとろオムライス♡
家族・彼氏から大好評 \( ˆoˆ )/
ふわっとろとろ〜♡
市販のピザソースを加えると、
本格的なソースに大変
このレシピの生い立ち
お家にある食材で٩(๑´0`๑)۶
作り方
- 1
玉ねぎ・人参をみじん切りにする。鶏肉またはウィンナーを小さく切っておく。
- 2
フライパンにバター、麺つゆを入れ1の具材を炒める。
*玉ねぎがきつね色になるまで。
- 3
ご飯、ケチャップを入れ切るように混ぜていく。
*混ぜすぎるとご飯がベタつくので注意。
- 4
程よく混ぜたら、お皿にケチャップご飯を分けて置く。
- 5
たまごを割り砂糖大さじ1入れて、白身を切るように混ぜる。
*少し泡立つ位まで。
- 6
強火のフライパンに油をひき、たまご半分を流し込む、すぐかき混ぜる!!外から内側に◯を描くように。
*◯を3回程、描く位
- 7
フライ返しを使って優しくケチャップご飯の上に乗せる。
*ハジの部分はご飯の下に押し込んで隠す
- 8
*の調味料をフライパン中火で混ぜる。
- 9
8で作ったソースをたっぷりかけて、お好みでバジルをかけてたら完成です!
コツ・ポイント
*のマークがコツです!!
たまごは素早く混ぜる!
少し半熟過ぎる位でいっさい箸でいじらず5秒位待つと裏面が焼けて崩れずに済むよ!
☆ケチャップにピザソースを少し入れるだけで全然違いますよ(*´ω`*)
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