ピーマンは太い部分は厚めの輪切り、お尻のとんがってる部分はそのまま使います。
簡単な種取り方法は別途載せてます！

袋に小麦粉を入れ、ピーマンを入れ小麦粉が行き渡るように振ります。袋から取り出す時は外側の粉はなるべく落とします。

種になる材料を混ぜ合わせます。
具材同士が馴染むようによ～く混ぜて下さい。

種を詰めます。詰めるときは空気を抜くように、はみ出るくらい詰めても大丈夫です。

フライパン又はオーブンで焼きます。お肉もそうですが、ピーマンの火の通りは時間がかかるので、蓋をして蒸し焼きに！

オーブンで焼くときは180度で20分。数は焼けますが、外側の粉が落ちないので、フライパンへ戻して表面を焼き色つけます。

⑦の焼き色をつける時はオーブンに残った肉汁も一緒に入れて焼くと、すぐに焼き目がつきます。

種に十分味付けしてありますが、お好みでソースやケチャップなどで味付けを〜

お肉たっぷりで、子供も喜んで食べてくれます！