クリームチーズとバターは柔らかくなるまで混ぜる。

片栗粉と薄力粉、粉糖はあわせてふるいいれ、よく混ぜる。

一口大に丸めて少しへこませる。

160℃のオーブンで20分位焼く。　仕上げに粉糖をまぶす。