さんま蒲焼缶で♪和風ワンポットパスタ

みとみとママ @cook_40047648
缶詰使用でお手軽♪
しかも、お鍋ひとつで簡単にパスタが完成♡
魚嫌いの子供達も大喜び(^_-)-☆
このレシピの生い立ち
魚嫌いの子供達が、大好きなパスタなら食べてくれると思って…。
さんま蒲焼缶で♪和風ワンポットパスタ
缶詰使用でお手軽♪
しかも、お鍋ひとつで簡単にパスタが完成♡
魚嫌いの子供達も大喜び(^_-)-☆
このレシピの生い立ち
魚嫌いの子供達が、大好きなパスタなら食べてくれると思って…。
作り方
- 1
今回は、はごろもフーズ『ポポロスパハーフ』と『さんま蒲焼缶』を使います。
- 2
玉葱は、薄切り。人参も切る。えのきも半分に切る。にんにく、生姜もみじん切り。
- 3
さんま缶は、最後に上に飾る分、1枚を残しておく。後はほぐす。
- 4
鍋に、にんにく、生姜、オリーブ油を入れて、火にかけ炒める。
- 5
香りが出てきたら、玉葱、人参、えのきも炒める。
- 6
⑤に、水、塩、ポポロスパハーフ、さんま缶、缶汁、だしの素を入れる。
- 7
蓋をして中火で7分、時々かき混ぜながら煮る。
- 8
蓋を取り、水分をとばす。味を見て、塩、こしょうで味をととのえる。
- 9
お皿に盛り付けて、③で残しておいた、さんま缶と枝豆、トウモロコシを飾る。
コツ・ポイント
鍋に水を入れる時に、缶汁も忘れずに。
生姜は、必ず入れて下さい。さんまとの相性が抜群に良いです。
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