うずら卵のかわいいおかず☆キャラ弁☆
ひよちん @cook_40072944
着色料は不使用！お家にある材料で簡単に色づけ。パーティやひなまつり、おもてなしやキャラ弁、イースターにもピッタリ！
このレシピの生い立ち
とにかく可愛いのが大好きな我が家の夢見る娘達(^○^)お雛祭りの料理の飾り用に考えました。
うずら卵のかわいいおかず☆キャラ弁☆
着色料は不使用！お家にある材料で簡単に色づけ。パーティやひなまつり、おもてなしやキャラ弁、イースターにもピッタリ！
このレシピの生い立ち
とにかく可愛いのが大好きな我が家の夢見る娘達(^○^)お雛祭りの料理の飾り用に考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
うずらの水煮を使います。
生卵を使う場合は3分茹でたら、お湯捨て鍋のまま振って水にさらし、皮を剥く。 - 2
ピンクの場合
➡ゆかりを大さじ2のお湯を加え、卵をぽちゃり。
30〜1時間浸けておきます。 - 3
黄色の場合
➡ターメリックを大さじ2のお湯で溶いて卵をぽちゃり。
30分ほど浸けておきます。 -
- 4
ストローを雫型になるよう、キュッと指でつまみます。
-
- 5
お花の形になるようストローを刺していきます。
これでも十分かわいい( ^ω^ ) -
- 6
ピンクバージョン
-
- 7
これでもかわいいのですが、二種類のくり貫きを
入れ替えると...
こんな感じ(^з^)-☆ -
- 8
お好みをピックを刺して
出来上がり❗
もしお皿に立てたい時は、輪切りにしたきゅうりの真ん中をくりぬいて、土台にしてね❗ -
コツ・ポイント
☆ゆかりでなくても、紅しょうがのつけ汁でも着色出来ます。
☆ターメリックを常備しておくと、色んな着色に使えて便利ですよ。
つくれぽ
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