超簡単！レンジで豚とほうれん草ポン酢がけ

超簡単！レンジで豚とほうれん草ポン酢がけ-レシピのメイン写真

超簡単！レンジで豚とほうれん草ポン酢がけ

☆きゃん☆ @cook_40111013

レンジで3分半！あっという間に美味しくヘルシーな主菜ができます〜☆子供にも好評です☆
このレシピの生い立ち
忙しい時に家にあるもので作りました！！

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☆きゃん☆ @cook_40111013

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材料

2人分

豚こまぎれ 150g
ほうれん草 1/2束
★料理酒大さじ3
★塩コショウ少々
☆ポン酢大さじ2
☆ごま油小さじ1/2
☆みりん小さじ2

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作り方

1
豚肉を皿にのせ、★をかけてふんわりラップしてレンジで600W2分半。その間に☆を合わせておく。
2
レンジから取り出し、ほうれん草を乗せてラップして1分！
3
ラップを外して、皿に残った余分な水分を軽く切り、くっついた肉をほぐすように混ぜ、☆をかけたら出来上がり〜！！

コツ・ポイント

肉はなるべく平らに広げてチンして下さい！
肉が赤っぽかったら加熱時間を1分ずつ追加して下さい。最後に混ぜるので大きめの器の方がいいかも！
お子様やみりんのアルコール分が気になる方は、2でかけてチンするか、鍋で一度沸騰させて下さい！

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☆きゃん☆

☆きゃん☆ @cook_40111013

2017/03/02 10:48に公開

2児の母、きゃん☆です(^-^)日々節約しながら、子供の喜ぶ料理を短時間で簡単に美味しく作りたいと思います♪食いしん坊ばんざい(●´∀｀●)/

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このレシピのキーワード

ほうれん草酒豚こま

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