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栗ごはん

♪Aloha
♪Aloha @cook_40199288

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材料

3合分
  • 米 3合
  • 生栗 500g(正味300g)
  • ◎酒 大さじ2
  • ◎みりん 大さじ1
  • ◎塩 小さじ1
  • だし昆布 約10cm
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作り方

  1. 1

    生栗の皮を剥く。

    • 栗ごはん作り方1写真
  2. 2

    お米を研いで炊飯器にセットし、◎の調味料と水を合わせて3合のラインまでいれ、お米の上に栗と出し昆布を乗せて炊く。

    • 栗ごはん作り方2写真
  3. 3

    炊き上がったら だし昆布を取り出し、しゃもじで混ぜて出来上がりです。

    • 栗ごはん作り方3写真

コツ・ポイント

栗を剥くのに 栗の皮むきハサミを使用すると楽に剥くます。あとは調味料を入れて炊飯ボタンを押すだけです!

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♪Aloha
♪Aloha @cook_40199288
2018/10/26 04:18に公開
ハワイとフラ(フラダンス)が大好きな主婦です。のんびり更新していきたいと思います(*^。^*)
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このレシピのキーワード

ご飯 生栗 酒 米

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