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ガトーインビジブル~野菜バージョン~
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ガトーインビジブル~野菜バージョン~-レシピのメイン写真

ガトーインビジブル~野菜バージョン~

kotomi_310
kotomi_310 @cook_40209003

ガトーインビジブル⭐野菜でも綺麗だろうなあと思い作ってみました。野菜タップリ食べられます(^-^)v
このレシピの生い立ち
ガトーインビジブル、果物じゃなく野菜だとどうかな?と思い、野菜でやってみました。野菜の味わいが優しくて野菜タップリ食べられます‼

ガトーインビジブル⭐野菜でも綺麗だろうなあと思い作ってみました。野菜タップリ食べられます(^-^)v
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ガトーインビジブル~野菜バージョン~

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ガトーインビジブル⭐野菜でも綺麗だろうなあと思い作ってみました。野菜タップリ食べられます(^-^)v
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材料

パウンド型1台分
  • 卵 2個
  • バター 20g
  • 油(今回はオリーブオイル) 大さじ1と2分の1
  • 薄力粉 80g
  • 牛乳 70ml
  • コンソメ 小さじ2弱
  • 人参 一本(まあまあ大きいもの)
  • じゃがいも 中3つ
  • ブロッコリーの茎(キャベツや緑のもの) 適量
  • ツナ 適量
  • コーン 適量
  • とろけるチーズ 適量
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    ⭐オーブン170℃余熱
    ⭐人参、ブロッコリーの茎をスライス
    ⭐じゃがいもはスライスして水にさらす。

    • ガトーインビジブル~野菜バージョン~作り方1写真
  2. 2

    ①ボウルに卵を割りいれ、牛乳、バター、油、コンソメを入れ混ぜる。

  3. 3

    ②出来上がった生地を野菜の種類数だけ分ける。(今回は3つなので)3つに分けました。

    • ガトーインビジブル~野菜バージョン~作り方3写真
  4. 4

    ③生地がまんべんなく混ざるようにゴムベラで混ぜる。

    • ガトーインビジブル~野菜バージョン~作り方4写真
  5. 5

    ④用意してあった型に今回はじゃがいも→ツナ→ブロッコリーの茎→人参→ツナとのせていく。

    • ガトーインビジブル~野菜バージョン~作り方5写真
  6. 6

    ⑤上にコーン、チーズをかけ170℃オーブン下段で50分~一時間焼く。

    • ガトーインビジブル~野菜バージョン~作り方6写真
  7. 7

    竹串を刺して生地がついてくるようだったら時間を足してください。

    • ガトーインビジブル~野菜バージョン~作り方7写真
  8. 8

    並べてみました(^-^)

    • ガトーインビジブル~野菜バージョン~作り方8写真
  9. 9

    ワインにも合いそう☆ミ

    • ガトーインビジブル~野菜バージョン~作り方9写真

コツ・ポイント

野菜をそれぞれ分けて生地と絡めることで、別々に型に入れやすく綺麗になります(^人^)

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kotomi_310
kotomi_310 @cook_40209003
2017/02/22 13:19に公開
*栄養士*米粉マイスター*フードスペシャリストやんちゃ坊主二人の母してます。子供のアトピーがきっかけで食の大切さに気付き、最近はグルテンフリースイーツを研究することにはまっています。インスタ kotomi_310 で出してます☺よろしくお願いします♡
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このレシピのキーワード

ツナ コーン にんじん キャベツ じゃがいも バター 牛乳 薄力粉 卵 チーズ スティックセニョール

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