佃煮昆布のパスタ♪
えつエツ @cook_40030314
塩昆布ではなくあえて佃煮の昆布を使った甘めのパスタです♪
このレシピの生い立ち
いつもはご飯のお供の佃煮昆布。パスタでもいけるのでは？と思い作ってみました♪
佃煮の甘さが意外にマッチ♥
佃煮昆布はしそ昆布でもごま昆布でもお好きなもので♪
佃煮昆布のパスタ♪
塩昆布ではなくあえて佃煮の昆布を使った甘めのパスタです♪
このレシピの生い立ち
いつもはご飯のお供の佃煮昆布。パスタでもいけるのでは？と思い作ってみました♪
佃煮の甘さが意外にマッチ♥
佃煮昆布はしそ昆布でもごま昆布でもお好きなもので♪
アプリでひらく作り方
- 1
椎茸を細切りにねぎはみじん切りにする。
スパゲティを表示より１分少なめに茹でる。 - 2
フライパンにオリーブオイル、にんにく、ねぎを同時に入れて火にかける。オイルが温まってきたらしいたけ、昆布を入れて炒める。
- 3
スパゲティが茹で上がったら２のフライパンに入れて茹で汁（おたま１杯～２杯）コンソメ、塩、こしょう、醤油で味を調える。
- 4
お皿に盛りきざみ海苔や小ネギをふりかけ出来上がり♪
- 5
ジョングレさんが細切りねぎで作って頂きました。みじん切りより色鮮やかでいいですね！
-
- 6
彩り良く美味しそうですね♪佃煮昆布の甘さがパスタとも合うよね✨おはなすきさん素敵なれぽ有難うね♥️
-
コツ・ポイント
にんにくは生のものをみじん切りで使ってもＯＫです。私は面倒なのでチューブを使っています。
チューブ使用だと油がはねますので気をつけてください(σ*ゝω･)σﾈｯ☆
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19039213
