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材料2つ☆レンジでチョコレートソース
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材料2つ☆レンジでチョコレートソース-レシピのメイン写真

材料2つ☆レンジでチョコレートソース

☆☆hiko☆☆
☆☆hiko☆☆ @cook_40192321

パンをトーストしてる間に出来ます☆パンケーキやシフォンにもとろ~りどうぞ
このレシピの生い立ち
パンに塗るものが何もない時や、生クリームが半端に残ってる時に、ガナッシュクリーム感覚で作ってます。

パンをトーストしてる間に出来ます☆パンケーキやシフォンにもとろ~りどうぞ
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パンに塗るものが何もない時や、生クリームが半端に残ってる時に、ガナッシュクリーム感覚で作ってます。

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パンをトーストしてる間に出来ます☆パンケーキやシフォンにもとろ~りどうぞ
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パンに塗るものが何もない時や、生クリームが半端に残ってる時に、ガナッシュクリーム感覚で作ってます。

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材料

食パン3枚分ぐらい
  • 大袋で売ってるひとくちチョコ 6粒
  • 生クリーム 50cc
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作り方

  1. 1

    耐熱容器にチョコと生クリームを入れ、500wで10秒~20秒。生クリームがぶくぶくしたら止める。

  2. 2

    スプーンとかでよーく混ぜる。滑らかに混ざったら出来上がり。とろーん。

    • 材料2つ☆レンジでチョコレートソース作り方2写真
  3. 3

    *冷めても固くはなりませんが、若干とろみが重くなります。今回使ったチョコ。ホワイトチョコが入ってるため甘すぎた。

    • 材料2つ☆レンジでチョコレートソース作り方3写真
  4. 4

    *お好みで好きなリキュールなどを小さじ1/2ぐらい入れると香りがよいです。

コツ・ポイント

レンジのかけすぎに注意。吹きこぼれる恐れが。ぶくぶくいったらすぐ止めて、チョコをよーく溶かしましょう。

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☆☆hiko☆☆
☆☆hiko☆☆ @cook_40192321
2013/10/08 08:04に公開
基本ずぼらです。笑 皆様からのつくれぽ、本当に有難うございます!Instagram〈@hi.chan.hana.uta.cafe〉
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生クリーム チョコレート

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