簡単おやつ*アメリカンチョコクッキー
始めてから30分でできちゃいます!
このレシピの生い立ち
ささっと作れて美味しいクッキーを目指しました。
作り方
- 1
(準備)
天板2枚にオーブンペーパーを敷いておくオーブンを180度に余熱しておく
- 2
室温に戻したバターを泡だて器で混ぜ、塩と砂糖を2回に分けて入れ混ぜ合わせる
- 3
卵を溶きほぐし少しずつ加えその都度よく混ぜる
一回で混ぜると分離するので3回くらいに分けて混ぜる - 4
薄力粉の半分をふるい入れ、粉っぽさがなくなるまで泡立て器で混ぜる
- 5
ゴムベラに変えて、残りの薄力粉を入れて、切るように混ぜる
- 6
チョコチップを加え、全体に散らすように混ぜる
- 7
オーブンシートを敷いた天板にスプーン1杯ずつ落として行く
- 8
180度に予熱したオーブンで15分焼く
焼けたら網にのせて冷ます - 9
(アレンジ)
これはアーモンド30gを入れて作りました香ばしくできましたよ
コツ・ポイント
黒糖でも砂糖でもどちらも美味しいです
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